Recepten index

Een kruimelige en boterige koekbodem, met een zoete laag dulce de leche afgewerkt met een laagje chocoladeganache

Dulce de leche is een karamelpasta. Deze is niet moeilijk om te maken, alleen moet je er wel veel tijd voor uitrekken. Afhankelijk van hoelang je de gecondenseerde melk kookt heb je een meer vloeibare of een meer vaste pasta. Dus je blikje(s) gecondenseerde melk koken is het enige wat je moet doen.

Iedere familie heeft wel een familierecept voor wafels dat al ettelijke tientallen jaren meegaat. Wel dit is het meest gebruikte wafelrecept bij ons thuis, met als boodschap :'Lekker!: 1/1/1992'. Dit is een recept voor zachte wafels.

Een brosse en tegelijk zachte bodem van zandkoekdeeg, met een frisse citroenlaag bovenop.

Een eenvoudig koekje met een bom aan smaak. Een combinatie van crunchy en zachtheid en een heerlijke smaak door de karamel en kaneel in het koekje.